小型热泵米粉热风循环烘箱、米粉烘干机(新型烘干技术)
热泵米粉烘干机是一种专为米粉烘干而研发的干燥设备,是一种新型的烘干技术。米粉烘干机烘干工艺达到食品卫生要求。封闭式的米粉烘干机或者米粉烘房,不会受外界环境影响,不会有粉尘乱入。烘干过程中没有废水废气废渣排出,绿色环保卫生。热泵米粉烘干机全自动、智能化操作,无需人工看管,省时省力。
米粉烘干机成功案例
米粉烘干机的应用在浙江一带很热销,很多客户基本已经摒弃了传统的烘干方式,改为采用热泵米粉烘干机进行烘干。其中一位客户在我司购买了一台10p热泵米粉烘干机,在4个小时内将1000斤湿米粉烘干至300斤。按每小时满负荷的工作状态,一小时耗电量仅为13度,4小时运行电费为52元(电费若按照每小时1元来计算),平均每斤米粉的烘干成本仅为0.05元,非常划算,客户也是非常满意,赞不绝口的。
传统的米粉烘干方式——晒场日晒法
米粉,是一道席上佳肴,可蒸煮煎炸炖,吃法众多,口味鲜美。但是米粉在生产过程中,其干燥环节却是一件令人痛苦的事情。以前许多生产企业通常使用晒场的形式,基本都是用原始传统的日晒方法进行米粉干燥处理。但是这种方式如果遇到天气不好,则产能完全没有保证,且这种传统方式需要大量的人工进行操作,人工成本很高,烘干周期很长,且容易有灰尘、细菌滋生,极不卫生,无法达到国家要求的食品卫生标准。
米粉烘干机的烘烤工艺
1、首先将米粉烘干机的烘干温度设置为35摄氏度,烘干时间设置为3小时。注意前期烘干温度不宜太高。
2、其次将米粉烘干机的烘干温度设置为50摄氏度,烘干时间设置为3小时。
3、后将米粉烘干机的烘干温度设置为65摄氏度,烘干时间设置为3小时。
注意:经过以上3个阶段约9个小时的干燥,当米粉的湿度达到约14%左右,即可完成烘干。
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