导语：哈喽大家好，我是小花。辣椒陆地栽培的一个过程是怎样的？如何从一个小秧苗栽培成丰收的果实？
一、定植
1、选地整地施足基肥
辣椒可种植的土壤，我们不可以选择比较白的，或者是特别粘的的，或者是排水不良的田块，但除了这些我们都可以种植。我建议大家最好还是选择土层较厚，肥沃松软，排水好，粘或沙质土壤。还有一点要注意的就是不能重茬也就是不能年种，也不能选择和茄子、番茄、棉花等同科的作物连作，不然的话会生很多的病虫，因此我们要尽量的避免这样的田块。
我们为了辣椒有个好的生长环境，我们要求整地的质量要高，基肥要施足。所以在我们把前作物收获以后，要立即对田块深耕晒土、施肥埋入土中等。
接下来就要对田块作畦，我们可以根据田块中土壤的条件来选择哪种形式的畦比较好，比如说土壤很松会漏水的且地下的水位也较低的，我们可以选择作平畦或者是低的畦；土壤比较硬是一块一块的，排水也很不好，地下水位加高的，我们要做高畦或者是垄。也许大家对平畦、高畦等不知道是什么样的？没关系小编再和大家介绍介绍。
平畦就是与地面平齐，在我们整好地后就不要再做沟或堆，就和地面一平就行了。低畦就和平畦不一样了，它是要低于地面的。高畦就是要高于地面。垄是高畦的一种不过它比较窄。所以从选地整地施肥到作畦，相比大家都有了一定的了解，接下来就是我们的定植了。
2、适期定植
温度高对辣椒影响不大，但是低温就不行了，非常的不耐霜冻。所以我们应该要在没霜后在地下大概8~10厘米深处且温度在10 ~12处栽上最好。我们在里大概在清明前后的1、2天就断霜了，在5、6月时候的天气是最有利于辣椒植株的生长，所以我们为了辣椒不经历霜冻的伤害，我们要尽量的早定植。
我家一般都是4月上旬或中旬定植，我们会选择植株比较健壮的，大小差不多，根部的须要多且优质的品种定植。不知道大家是怎样的？选好后我们就开始栽了，我们用工具在地上挖出一个小洞，当然土壤是比较软的，要一排一排的挖，每个洞间要隔一点距离，但不要太远，深度只要可以覆盖住根部就可以了，挖好洞后只要我们把根埋进去，浇上水就行了。
3、合理密植
辣椒比其它的植株是比较小的，叶片也很小，但是不容易徒长。尤其是甜椒更不易徒长。因此甜、辣椒都可以密植。合理密植可以帮助我们获得更多的辣椒。
我们进行合理密植一般是要根据辣椒秧的大小、土壤情况等各个方面来确定，不要太挤也不要距离太远。在合理密植的同时，我们应该要注意通风透光，以后的田间管理也要很方便的进行，这样才能达到很好的密植效果。
二、田间管理
1、浇肥追肥
我们在栽辣椒秧的时候要浇水，之后我们也要经常的浇水，而且也要中耕松土，土壤要保持见干见湿，我们一般要浇水、追肥5~7次。
第一次是在定植后的5~7天，心叶开始生长，新根也生长的时候要对活着的植株施肥，要少施一点肥因为这时的植株还很小；第二次是在开始长辣椒果时要追肥，这时的植株已经开始发棵，温度较高，我们施肥量要加大；第三次是在辣椒植株上第一个分叉处结的辣椒被采收后要施肥，这时的植株已经开始长大温度也很高所以追肥量也应该要大。
在这三次之后天气温度会非常的高，植株也在不断的生长，所以我认为我们每隔7~10天就要追一次肥，要提供给它足够的肥水。如果肥水不足，就会出现植株矮小，花蕾小还少，落花又落果，影响产量，所以我们要频繁的给它肥水。
2、查苗补苗
一些因素会让秧苗缺失，比如说地老虎等的危害。因此，我们要在定植后的1~20天，要时常的到田里检查，如果发现缺苗死苗的要立即补栽。补栽也是有要求的，补栽的苗子要比已经栽在田中的苗子大且壮，只有这样才能跟上之前苗子的生长。
3、中耕、除草与培土
这三者都是同时进行的，要相互配合，缺一个都不行。辣椒早期中耕可防止土壤结块。辣椒在定植活棵后，要经常的进行中耕、除草与培土，一般要结合浇水追肥或者是在雨后进行4、5次。
中耕的深度，大概在5~7厘米就可以了，一开始的第一次与最后一次都要中耕浅一点，中间的这几次都要深一点。如果中耕是在植株的周围，我们要弄浅一点，在远处的话就可以深点。
三、采收
辣椒是可以多次采收的，因此收获的时期都是不稳定。像我们种植辣椒的看一看大小就可以确定可不可以采了，辣椒在青的时候就可以采了，但果实要大，不要采一点点大的辣椒，红色的辣椒就更可以采食了。
我们在春天栽的辣椒，田间管理好的话，一直可以采收到早霜的时候，如果是有覆盖物来保温，我们还可以进行秋延后栽培，这样我们就可以陆续的采收上市了。
四、留种与采收
辣椒是一种常异交的作物，就是不同品种之间很容易杂交，因此，我们在进行品种间留种时，之间的距离要隔50~100米为好。
在我们在采收开始分叉植株上的辣椒时就应该要留种了，要选择生长健壮，没有病害，结果多整齐的植株，做好标记。要选择2~4层果采种最好，等到辣椒充分熟了之后，破开辣椒，选择辣椒籽，要洗干净，再晾晒后贮存。
总结：在辣椒的种植过程中，我们要进行的工作也就这些了。辣椒种植一定要注意肥水的供应，杂草的清除，还有很多都需要我们注意。我们在种植辣椒的时候，旁边有个池塘是很方便的，这样我们可以随时浇水。希望大家都天时、地利、人和种出好辣椒。