(1)容器的选择选圆形、渗水、透气的素烧盆最为适宜，以保证根系生长对氧的要求。
(2)嫁接①劈接。选经冬剪疏枝的枝组(2～4个枝)作接穗。砧木可选用嫁接未成活的或其他矮化健壮砧。在树液流动前1个月进行嫁接。方法：于砧木平滑切口的中心位置劈开。深约3～4厘米，把接穗(枝组)下方两侧斜削成光滑平面，长2～
3厘米，插入砧木劈口对准形成层，再用塑料带放绳自下而上包严扎紧，上盆或地养1年后上盆。栽时，要用土埋过接口保湿。
②根接。根接时期在清明前后。要选择健壮、抗逆性强的根砧，接穗用老粗的桩段或造型好的枝组。方法：用插皮舌接，可接2～4个根砧。
(3)管理嫁接成活后，不但要满足树体正常营养生长的需要，还要满足其生殖生长的需要，必须加强土、肥、水、光、修剪等几方面的管理：
①施肥要注意氮、磷、钾的比例。花前多施氮肥；花芽与花期、幼果期、花后多施磷肥；果实膨大期多施液肥，结合叶面追肥增加磷、钾肥。
②浇水要注意花期，结果期防止过湿，连阴雨易造成生理落花落果；花芽分化期，秋季熟期，水不宜多，应稍偏干。在果实膨大期连阴雨易造成落果和裂果，应防止。盆土过干、过湿都不宜。③整形修剪。在夏季，要及时
摘心、抹芽、拉枝、扭梢等，协调枝梢与果实的养分供应，促其花芽分化。并通过开张枝角度和疏剪徒长枝、密生枝和无效枝等方法增强光照，整出理想的树形。在嫁接成活正常生长后，为增强盆景的苍老性，可用嫁接刀在树干上刻几条曲线。在生长季节可用铁丝缠在果树枝条上，固定出所需树形。
④疏花疏果。在花芽量大时，应在孕蕾期疏花、生理落果期过后进行疏果；若花芽量少，可多留些花。同时进行人工授粉。