1、冰箱的冷藏温度5-8度合适。一般来说冷藏室的温度保持在5-8度左右，也就是冷藏室夏天的时候可以将按钮调至2-3档，冬天的时候可以将其调至为6-7档。冷冻室的温度一般要低于零下十八度。
2、冰箱的清洗方法。清洁冰箱外壳最好每天进行，用微湿柔软的布每天擦拭冰箱的外壳和拉手，清理内胆前先切断电源，把冰箱冷藏室内的食物拿出来。软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洗。清洁冰箱的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时，请把抹布或海绵拧得干一些。内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍冰箱内壁，下次擦的时候会更容易。用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精，用1：1醋水擦拭密封条，消毒效果很好。用吸尘器或软毛刷清理冰箱背面的通风栅，不要用湿布，以免生锈。清洁完毕，插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置。