在昆明，烘焙店一片红海，然而，市场永远都有新饼出炉！在如此成熟的行业如何脱颖而出？
首先要想明白，行业成熟才证明有市场刚性需求强烈，份额巨大；一片红海意味着鲜有人细分市场、区隔定位。
牛奶面包，业主从产品结构调整入手，不但要面包好吃，牛奶要好喝，冰淇淋里要有爱情的甜蜜和健康、热饮要超值，人要坐得下来，还要自动安静，不能喧哗。（yrsykj）
并且，最最重要的是，烘焙店少有目的性消费的，基本都是门前客的随机消费！那么以下问题成为设计师首要考虑的因素：
产品结构与整体形象是否匹配？店面外观是否具有召唤力？整体空间是否有星巴克的补位感？灯光是否能把人照得更漂亮？人们会不会逗留更长时间？入店率的使用效益是否可以更高？
针对以上问题综合设计师的想法将它彰显出来！最终能够以设计的力量，在烘焙行业分出一杯有质量的羹汤。
艺润商业空间给出的设计方案，使整个空间充满香浓温馨，如生命小站般随时驻足暂停的感受。
不但将专业时尚烘焙的元素以平面+空间的语言表述出来，也成为烘焙产业进入休闲业的代表作品。
室内效果图：
【项目档案】
项目地点：云南，昆明项目面积：80
服务范围：品牌形象设计+空间设计
项目类型：连锁终端设计/烘焙店设计
目前状态：开业