长沙市鲜流汇八号农业科技有限公司
1．投饵管理：养殖前期(虾苗体长3厘米)，即虾苗下塘的前1个月，主要依靠池中浮游生物为饵料或辅以少量细微颗粒饲料。虾苗下塘1个月后，投喂人工配合饲料(沼虾饲料为主)。日投喂量为虾体重的4%~6%。在生长旺季，有条件的地方再辅投一些经破碎的螺蚬、小杂鱼等。投饵量还要根据季节、水温、气候以及水质好坏灵活掌握，及时调整。如水温在25℃~30℃时，基尾虾摄食旺盛，应抓住时机，多投喂饲料，并在饲料中添加0.3%~0.5%多种维生素和骨粉之类的添加剂，以保证虾生长的营养需要。白天投喂占日投饵量的1/3，傍晚占2/3，生长旺季半夜可增投一次。
刀额新对虾
2．水质管理：虾苗下池时，水深控制在60厘米，并保持10天左右。以后每隔7天加水1 次~2次，每次加水深度10厘米~20厘米，深水保持在1.5米~1.6米。池水满后，定期放掉底层水。选择晴天上午放水优秀，放掉50厘米~60厘米底层水，让阳光尽可能照射水体，使整个水体成为富氧区，以加速虾的蜕壳，利于生长。要注意施肥培肥水质和机械增氧。施肥要根据水质肥瘦程度进行调控，控制水色为黄绿色或茶褐色，透明度掌握在30厘米~35厘米。刀额新对虾对于虾塘底质的要求高于其他虾类，因此，虾塘底质改良就显得十分重要。不定期撒施生石灰对改良虾塘水质和底质有一定效果，每亩水面用量10公斤~15公斤。
1、基围虾
新对虾俗称麻虾、基围虾，民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色，成虾(6cm以上)呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。市场上有些js用白虾（明虾）冒充基围虾，挑选时候应该注意：一看颜色、二看斑点。就很容易鉴别了。
2、对虾
节肢动物，身体长15－20厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。肉味鲜美，是我国的特产之一。主要产在黄海和渤海湾中。过去市场上常成对出售，所以叫对虾。也叫明虾。
对虾是十足目对虾总科对虾科的1属。全世界共有28种，美洲大西洋岸有7种，太平洋岸6种，印度-西太平洋共14种，太平洋及地中海1种，西非1种。中国有10种，栖于热带、亚热带浅海。对虾属个体大，通称大虾。雌性成长个体体长一般16～22厘米，重约50～80克，大的可达30厘米，重250克；雄性较小，体长13～18厘米，重30～50克。中国北方常成对出售，故称对虾。
3、两者的区别：
（1）对虾外表与斑节虾相似，但它个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味。草虾与白虾外形相似，草虾颜色深青，外皮较硬，而白虾颜色灰暗，个大皮薄，且无明显的条纹，不脆不甜。至于沙虾，即常说的大头虾，虾须粗壮，虾头尾较小，外形不像斑节虾。
（2）“基围”即指在近海的箱口养殖方式。但是，人们一般所说的基围虾不是白虾，而应是斑节虾。它的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，口感脆甜，额头上无刺(虾枪)，市场价格约在100元至200元左右。基围虾可在10℃左右的水温存活，由于受生长期和封海期的限制，一般在11月至来年4月价格偏高。
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1．投饵管理：养殖前期(虾苗体长3厘米)，即虾苗下塘的前1个月，主要依靠池中浮游生物为饵料或辅以少量细微颗粒饲料。虾苗下塘1个月后，投喂人工配合饲料(沼虾饲料为主)。日投喂量为虾体重的4%~6%。在生长旺季，有条件的地方再辅投一些经破碎的螺蚬、小杂鱼等。投饵量还要根据季节、水温、气候以及水质好坏灵活掌握，及时调整。如水温在25℃~30℃时，基尾虾摄食旺盛，应抓住时机，多投喂饲料，并在饲料中添加0.3%~0.5%多种维生素和骨粉之类的添加剂，以保证虾生长的营养需要。白天投喂占日投饵量的1/3，傍晚占2/3，生长旺季半夜可增投一次。
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2．水质管理：虾苗下池时，水深控制在60厘米，并保持10天左右。以后每隔7天加水1 次~2次，每次加水深度10厘米~20厘米，深水保持在1.5米~1.6米。池水满后，定期放掉底层水。选择晴天上午放水优秀，放掉50厘米~60厘米底层水，让阳光尽可能照射水体，使整个水体成为富氧区，以加速虾的蜕壳，利于生长。要注意施肥培肥水质和机械增氧。施肥要根据水质肥瘦程度进行调控，控制水色为黄绿色或茶褐色，透明度掌握在30厘米~35厘米。刀额新对虾对于虾塘底质的要求高于其他虾类，因此，虾塘底质改良就显得十分重要。不定期撒施生石灰对改良虾塘水质和底质有一定效果，每亩水面用量10公斤~15公斤。
四、收获捕捞
基尾虾的收捕时间主要取决于成虾的生长情况和市场要求。一般在淡水池塘养殖80天~100天，即可达到7厘米~10厘米长的商品规格。也可进行轮捕，收捕方法有三种：地笼、拉网及干塘放水收捕。
1、养殖场地：半精养池可在现有海水养虾池基础上改造，面积一般为40—50亩，池深1.5米，池底平坦且向排水口倾斜，进水口与排水口要严格分开，间隔距离越大越好.精养池一般为10亩左右，池深2.5—3米，好为圆形或正方形去角成圆弧形，池底向中央倾斜，成锅底形，排水口位于池中心.工厂化养殖池面积为400—600㎡/个。池深1.5米以上。
2、清塘消毒：池塘在放养前必须做到清於、消毒、暴晒。池塘清除底泥后，用生石灰70—80kg/亩化浆均匀泼洒，以杀灭池中有害生物和病原生物;经3—4天晒池后冲洗池塘，将石灰水冲掉;再进水5—10cm，使池水ph值为8.0-—8.6，然后按200—250g/亩用量全池泼洒长效水体消毒剂、溴氯海因等，杀灭病原生物和有害生物。
二、放苗前准备
1、水质条件：水质要求清新、无污染、溶解氧5mg/l以上，ph值7.8—8.5，透明度30—40cm，池底h2s浓度不超过0.01ppm。
2、配备增养机：对精养池、半精养池的池塘一定要配备增养机。配备数量根据计划单产指标来定，如亩产指标400kg，每亩配置1.1千瓦电机频率50赫0.5台,如亩产指标600kg,配置0.8台.在具体生产中1.1千瓦的增养机可供4亩养虾水面的增氧。
虾苗入池前，培养足够的基础饵料生物是养虾前期提高虾苗成活率，增强虾苗体质，加速虾苗生长的关键性措施，同时饵料生物对净化水质，吸收水中氨氮、硫化氢等有害物质、减少虾病病害，稳定水质将起重要作用。
培养基础饵料生物的时间按采取不同的养殖方式和纳水办法确定。一般养殖池在放苗前10—15天进行，培养方法可在清塘后一周左右，进水50cm，施有机肥和化肥培养基础饵料生物。施尿素3kg/亩，过磷酸钙0.5kg/亩，或全池泼洒活力菌0.5g—1g/立方米，使池水呈黄绿色或茶褐色，透明度25—40cm，ph值在8.0左右.施肥量要根据虾塘底质等情况灵活掌握。
四、虾苗放养
1、虾苗选择：要选择健壮活泼、规格均匀、体表干净、肠道饱满、反映灵敏、躯体透明度大，无病灶、活力强的南美白对虾虾苗。
2、规格：一般规格为1.0—1.2cm，好是体长1.5cm以上。
3、适时放养：南美白对虾苗适生长水温为22℃—35℃，此水温范围内，放养虾苗生长速度快，摄食量大，体质健壮、抗病力强。
4、放养密度：一般虾塘为1.5—2万尾/亩，半精养虾2—3万尾/亩，精养虾塘3—4万尾/亩，工厂化养殖每平方米200尾，每亩放养10万尾以上。具体放养密度根据池塘条件、养殖技术、管理水平而定。
放养虾苗时，要做好“兑水”工作，使苗袋里的水温和池水温度基本上保持一致时，才能在上风头的池边和左右两旁进行开袋放养。
2019年基围虾市场价格行情是怎样的
4月27日，在襄阳市襄州区闽升特种水产养殖公司，淡水鲌鱼(俗称“翘嘴白”)与习惯生活在海水中的南美白对虾(市面常见的一种“基围虾”)，居然在同一个水池里畅游。
原来，闽升公司经过10年摸索，成功实现了“海产淡养”。目前，该企业有1000亩养殖水面，含6000平方米的温室大棚，是我省单体大的南美白对虾工厂化温棚养殖基地。
据介绍，闽升公司在掌握了三级淡化、温棚养殖、自制em制剂调水等关键技术后，终于将出虾率由一年一茬提升到一年三茬。企业年销售额1000多万元，利润200多万元。近年来，该基地先后被评为湖北省无公害农产品产地、农业部水产健康养殖示范场。
去年，闽升特种水产养殖公司的10多万斤虾，被批发商抢购一空，仍供不应求。仅襄阳市，每天就要消耗约2万斤“基围虾”。
“我在襄州区做了10年，之前7年都在亏本，2015年才开始盈利。”闽升特种水产养殖公司创始人兼总经理林学明说。“一方面坚持、一方面创新，内陆也可养‘海鲜’!”
南美白对虾，主要分布在太平洋沿岸热带水域，其壳薄体肥，肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。但其养殖是一种“高投入、高风险、高回报”的产业。“对虾对环境很敏感。”林学明说，在由海水慢慢驯化到淡水里养殖时，含氧量、ph值、菌群密度……但凡有一个数据不到位，对虾就易发病，一旦生病迅速传播，极易全军覆没。
2005年，林学明在襄州区呢咀镇投入16万元，承包了5口堰塘开始养殖。由于技术上的缺陷，加上内陆气候和水质的差异，几个月辛勤换来一场空——5口塘中有4口颗粒无收，亏损了8万元。
2006年，闽升公司再投资500万元，在龙王镇黄茅山水库附近租赁上百亩水面重新养殖。熟料，基建刚好，去年夏天一场突如其来的特大洪涝袭击襄阳，大量虾苗和成虾被洪水冲走。望着那一片泽国，林学明欲哭无泪，一夜间又亏损了300多万元。
在襄州区龙王镇政府帮助下，闽升养殖基地加强了防洪建设。经厦门大学专家指导，又筑起了6000平方米的温棚养虾池，安装了太阳能增温系统，完善了盐水三级淡化工程。此外，还添加了水车式增氧机、水下可视监控系统、太阳能大棚保温养殖等，全面提升了养殖科技含量。
内陆养海鲜，核心技术就是要实现淡化养殖。从沿海空运来虾苗后，先在与海水盐度相同的水中休养适应两三天。再通过定时定量注入淡水，每日将池水盐度降低1-2度。经过三级淡化后，虾苗进入标苗池。待长到5厘米左右时，就分到外塘淡水养殖。
“养虾就跟养孩子一样，”林学明说，“每天两次巡塘，特别是后半夜，拿着手电筒观察虾苗脱壳是否顺利。如果不顺，是不是缺钙?缺微量元素?温度高低?都要操心。”
他捞起一尾虾苗，指着它透明的身体说：“还要观察它的肠胃，如果肠子特别干净，还要担心它是不是没胃口?否则还要给它吃益生菌、护肝护胃的保健品。”
60天后，活蹦乱跳的“基围虾”就上市了。
闽升公司养虾一次次调整、升级，翻塘权当“交了学费”。整整7年，几乎没有盈利。即便如此艰难，企业仍坚持除使用生石灰清塘外，养殖过程中完全不使用消毒、杀菌剂和抗生素。对养殖盐水回收、净化再利用，不污染水源和土壤。
2015年，闽升特种水产养殖公司的南美白对虾参加中国武汉农博会。凭着清甜的口感和细腻的肉质，加上省内养殖的新鲜度，被博览会评为“畅销农产品”，订单纷至沓来。
如今，仅对虾一项，年销售额上千万元，一举成为当地龙头企业。
今年3月，武汉市农科院、襄阳职业技术学院、襄阳市汉江水产研究所等单位来到闽发公司，希望一起开展产学研合作，共同研究海水淡化养殖技术。
龙王镇打算以闽发公司为抓手和龙头，探索“公司+基地+农户”形式养殖水产，打响鄂产品牌对虾，带动当地农民致富。
基围虾价格 | 基围虾养殖技术 |
基围虾属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。大体长可达19cm。近岸浅海虾类，它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点，而且能耐低氧，具有潜底习性。因壳薄体肥，肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。
1、池塘水色的调控：养殖南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色，常规的调控方法是在池水中按比例施入氮肥和磷肥。到养殖中、后期由于残饵及虾体排泄物增多，水色变深，要适量换水、加水或施入一定的沸石粉或生石灰来控制水色。
2、维护虾池生态平衡：实践证明凡浮游生物少的池塘，对虾发病早，体长仅5cm就可能发病;反之，体长8cm以上才见个别虾体出现病症。浮游水中氨氮、硫化氢等有害物质，增加池水中的溶解氧，改善对虾生长的水质环境和底质条件，减少对虾的危害。通常池塘消毒后3天，以1㎏/亩用量的活性微生态剂拌于沙土中，撒于池底，然后纳水、肥水、肥水时用底质改良剂2g/立方米全池泼洒，可有效维护虾池生态平衡。
3、控制池水的ph、溶解氧、透明度：在南美白对虾的养殖过程中应注意调控ph值，不宜过高，否则会增加氨氮的毒性，抑制虾的生长。随着养殖对虾的生长，虾体对水中的溶解氧的需求量也越来越大，前期应视水质状况采取间歇开增氧机，随后逐渐延长开机时间，精养池和工厂化高密度养殖池到中、后期必要时需24小时开机，以保证池水溶解氧的含量在5mg/l以上，池塘底层溶氧量在3mg/l以上，低不能低于1.2mg/l。养殖前期，透明度保持在25—40cm，中后期应保持在35—60cm，若透明度少于20cm，应适量换水、加水或施入沸石粉、生石灰，若透明度过大，可适量追施氮肥和磷肥以调控水质。
4、投喂：一般投喂廉价的冰鲜鱼浆和小贝类，也可投喂一些配合饵料。投饵量应根据虾的大小、成活率、水质、天气、饲料质量等因素而定。养殖前期(1—3cm)日投饵量为虾体重量的8—10%，中期(3—10cm)5—7%;后期3—4%。每天多次投喂，晚间投喂量占60—70%。
5、日常管理：每天早、中、晚、午夜巡塘，观察水色及对虾活动情况、生长情况和饱食率，以调节投饵量和是否开增氧机。
在放苗后30—60天是南美白对虾病毒性疾病高发期，这期间要按不同疾病预防措施用药：
1、生物防病：使用活性微生态制剂或底质改良剂调节水质，在饲料中添加活性饲用微生物、frc—活力源添加剂等，能有效改善对虾的肠道功能，增加其对饲料的吸收率，并抑制病菌发生，增强机体能力，促进对虾生长。
2、药物防病：每隔10—15天可全池泼洒溴氯海因、二溴海因、二氯海因等海因类消毒剂1次，用量0.2ppm—0.3ppm。内服可在饲料中经常添加虾促生长剂和纯中药制剂、frc—活力源添加剂、增强剂等绿色产品。可增强虾体力，去除虾体内有害物质，起到防治疾病的功效。
朱经理
18942047358
qq: 3533881266