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电磁加热化糖搅拌炒锅

2020/2/11 21:59:21发布172次查看
电磁加热化糖搅拌炒锅  全自动熬糖炒锅     结构性能
1本设备主要有锅体,进气,倾翻,搅拌与机架等部分组成。
2锅体全部采用sus304不锈钢制作,外锅体焊有排气口
3进气部分由万向球头及管路组成
4可轻翻部分由蜗轮,蜗杆,手轮与轴承座等组成
5搅拌部分由电机,摆线针轮减速器,行星搅拌装置或支架,延长轴,连接套,桨叶用支撑座等组成6转速可变频调速。
电磁加热化糖搅拌炒锅  全自动熬糖炒锅     设备介绍
1、本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体切合度高,避免糊锅现象出现。
2、采用电磁加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜传动,使用的行星搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。采用变频调速动力,运行更平稳。电磁加热形式打破了明火烹调方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体,对周围环境不产生热辐射,安全性好和外观美观等特点,是性能优良的食品加工设备。
3、 搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
4、 使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,使传动部分与锅内洁净、卫生,符合国地认证标准。
5、 采用变频调速,转速可以从零到最高速任意调节。
6、 液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。设备优点:电磁加热升温速度快,无污染,节能环保,节约能源,比普通电加热节电20%--30%。
电磁加热化糖搅拌炒锅  全自动熬糖炒锅      设备用途:
广泛用应于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、香菇酱、辣椒酱、火锅底料、炒大头菜等各种蔬菜、休闲爆米花,咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合与炒制。
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